Скачать или смотреть A legfinomabb húsleves elkészítésének titkai: szuper tippek

Sokféleképp készítjük a húslevest, bemutatom a saját tippjeimet nektek. A csatornámon kétféle húsleves receptet is találtok, ezért, ha az elkészítés egészére is kíváncsiak vagytok, javaslom, hogy iratkozzatok fel az EllenLábasra.

Ebben a videóban néhány konkrét tippet mondok nektek:

1. tipp: a hagyma – tegyetek bele több hagymát is, a héja a barátunk, segít a leves színezésében

2. változatos zöldségeket használjatok: a sárgarépa, zöldség, zeller, petrezselyemzöld mellé elfér a paprika, a paradicsom, a kelkáposzta, egy marék borsó, de még a laskagomba is. Módjával, de ezek díszítik is a levesünket.

3. Hideg vízben tegyük fel, és ne hagyjuk felforrni. Az elején lehet magas láng, amit forrás előtt lejjebb veszünk. Ha túl alacsony, nem fog megfőni a hús. A marhahús semmiképp, de a többivel is vigyázzunk. Találjuk meg a tartalékláng megfelelő intenzitását.

A további tippekért nézd meg a videót, és ha tetszett, kérlek, iratkozz fel a csatornámra! Köszönöm! :)