RECETTE Facile des MADELEINES - Le Secret de leur bosse

Avec sa petite bosse caractéristique, la MADELEINE nous rappelle inévitablement notre enfance. J’adore ce petit gâteau moelleux et réconfortant, idéal pour le goûter et très facile à préparer. Si vous avez du mal à obtenir de jolies bosses sur vos madeleine, pas de panique, je vous explique tout dans cette recette. Le SECRET de ses formes généreuses… un choc thermique! Mon petit péché mignon: les déguster dès a sortie du four quand elles sont encore chaudes et bien moelleuses.

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📝 INGRÉDIENTS - Pour 18 Madeleines
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- 40 g de lait entier
- 20 g de miel liquide
- 130 g de beurre
- 2 œufs
- 85 g de sucre
- 130 g de farine
- 6 g de levure chimique


⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
0:40 La Recette
2:59 La Cuisson
3:55 Conclusion

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