【國宴大師•蔥油拌面】精確配比,五種香味!拌麵筋道不坨的訣竅,這樣做一碗真不夠!大爺大媽的愛情故事(5) |老飯骨

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【國宴大師•蔥油拌面】精確配比,五種香味!拌麵筋道不坨的訣竅,這樣做一碗真不夠!大爺大媽的愛情故事(5) |老飯骨
小友們好,今天帶給大家的這道乾貝海鮮蔥油拌面,在家就能輕鬆搞定,做法簡單又美味!蔥香、醬油香、乾貝香、蝦香、面香,五香齊全,真的是香到家了!
另外為了讓各位看得清楚,還特地上秤了!每種調料用多少給大傢伙兒一個參考。
ps. 片尾大爺大媽的故事繼續更新中……

大家好,我們是老飯骨!是能吃、會做、擅長侃大山的北京大爺。
我們的菜好看好吃又硬核,過去我們都是做國宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我們年輕時研究操練的菜品分享給大家,讓大家在家裏學著做真正兒的大菜,嘗嘗國宴菜品和中外領導人吃過的美食。
我們分別是大爺鄭秀生 國宴大師北京飯店行政總廚,親自主理建國五十周年,開國第一宴工作;
二伯孫立新;多次擔任多位國家領導人宴請中外貴賓的菜單主設計者,
老飯骨(吃貨)合體教妳做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,還有幾乎失傳的老菜,家傳秘方通通傾囊相授!
我們會每周一三五更新視頻,教妳做菜,和妳嘮嗑,與妳分享家的味道。
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