Presented by S&B 日式咖哩牛肉麵/Beef Curry Noodles |MASAの料理ABC

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這次要介紹咖哩口味的牛肉麵！
製作咖哩口味會用到很多種類的香料。
但是自己調出理想的香料有一點難..。
沒問題！這次我有帶來
非常厲害的料理助手S&B金牌咖哩！
這家很有名的商品之一是香料
是日本首家成功製造國產咖喱粉的公司。
這次使用的金牌咖哩我來介紹
如何簡單做出超級濃香的咖哩牛肉麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

◆S&B金牌咖哩介紹
https://www.sbfoods-worldwide.com/lp/...
◆S&B官網
https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

日式咖哩牛肉麵/カレーニョーロー麺
[2～3人份]
牛肋條 Beef rib fingers—300g
牛腩 Beef shank—200g
S&B咖哩粉 S&B Curry powder—1大匙

蒜頭 Garlic―3粒
水 Water―900cc
清酒 Sake―50cc
砂糖 Sugar―1/2大匙
醬油 Soy Sauce―1小匙
S&B 咖哩塊 S&B Curry cubes—半盒(110g)

家常麵 Chinese noodles―120g x 2～3
小白菜 Xiao Baicai—2把

＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
　OtoLogic
　ポケットサウンド
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