ต้มยำทะเลน้ำข้น หอมเครื่อง จัดจ้าน เผ็ดร้อนซู่ซ่าแซบซี๊ดเข้มข้นถึงใจด้วยสมุนไพร อร่อยแซ่บเวอร์

สวัสดีค่ะ วันนี้พี่กัญญ์ มากับเมนูช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด อร่อยแซ่บแถมได้สุขภาพกับเมนูต้มยำทะเลน้ำข้นค่ะ ส่วนเครื่องปรุงของต้มยำนั้นง่ายๆเลยค่ะ
มีตะไคร้ ข่า หอมแดง ใบมะกรูด พริก(เผ็ดตามชอบ) แล้วก็มะนาวค่ะ
ส่วนทะเลที่จะมาใส่ต้มยำในวันนี้ ก็จะมีกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลากระพงขาว แล้วก็หอยแครงค่ะ ส่วนเห็ดก็จะใช้เห็ด 3 อย่าง (อันนี้ก็ใส่ตามชอบเหมือนกันค่ะ) ส่วนพี่กัญญ์ใช้เห็ดฟางเห็ดนางฟ้าและเห็ดหลินขาวค่ะ
เครื่องปรุงเพิ่ม น้ำพริกเผาและน้ำมันน้ำพริกเผา น้ำตาลมะพร้าว เกลือเล็กน้อย กะทิ (หรือจะเป็นนมข้นจืดก็ได้ค่ะ) แล้วก็น้ำปลาค่ะ
ต้มเครื่องต้มยำให้หอมแล้วปรุงรสตามชอบ (ยกเว้นพริก กะทิ และน้ำมะนาว ไว้ใส่หลังสุด กะทิต้มนานอาจแตกมันไม่อร่อยค่ะ ส่วนมะนาวไว้ปรุงหลังจากปิดแก็สแล้ว )
หลังจากนั้นก็ลงเห็ดต้มเอาน้ำเห็ด 3 อย่างช่วยขับล้างสารพิษที่ตกค้างในร่างกาย รอเห็ดสุกก็ค่อยใส่เครื่องทะเล พอเครื่องทะเลสุกก็ค่อยลงกะทิ พริก และโรยด้วยผักชีกับผักชีใบเลื่อยที่ซอยไว้ ปิดไฟ ลงน้ำมะนาว เป็นอันว่าเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้วค่ะ

และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏   / @krua.p-gunn   ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏
#ครัวพี่กัญญ์
#วิธีทำต้มยำทะเลน้ำข้น
#ต้มยำทะเลน้ำข้น
#ต้มยำ
#อร่อย
#เมนูบ้านๆ
#สูตรต้มยำ
#วิธีทําต้มยํา
#เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน