Bolo de chocolate para aniversário/ Sensação/ Cobertura de ganache

🔹se inscreva no canal
🔹ative o sininho 🔔
🔹 comenta no vídeo oque achou
🔹curte e compartilha o vídeo

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

BOLO DE CHOCOLATE PERFEITA PARA BOLOS DE ANIVERSÁRIO OU BOLO DE POTE !!

🔷🔹INGREDIENTES🔹🔷

• 8 ovos (tipo grande)
• 2 xícaras e ½ de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 xícara de chocolate 50% cacau
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara de água em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de fermento em pó

TAMANHO DA FORMA: 30X22X10
TAMANHO DA XÍCARA UTILIZADA: 240ML

🔷🔹 QUANTIDADE EM GRAMAS PARA QUEM TEM BALANÇA 🔹🔷

• 8 ovos (tipo grande)
• 450g de açúcar
• 400g de farinha de trigo
• 90g de chocolate 50% cacau
• 4g de bicarbonato de sódio
• 240ml de água
• 10g de fermento em pó

🔷🔹 INGREDIENTES RECHEIO 🔹🔷

🔹MORANGO 🔹
1 leite condensado 395g
2 cremes e leite 400g
30g de nesquik

🔹 CHOCOLATE 🔹
1 leite condensado 395g
2 cremes de leite 400g
30g de chocolate em pó 50 %

🔷🔹 GANACHE CHOCOLATE FRACIONADO MEIO AMARGO 🔹🔷

400g de chocolate fracionado meio amargo ou ao leite (se preferir)
120g de creme de leite

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#chocolate #doces #bolos #aniversario #bolodepote
#receita #confeitaria #massaperfeita #confeitar #bolodechocolate #recheio #confeitaria #ganache