เข้าครัวทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เผ็ดร้อน ถึงเครื่องสมุนไพร

หากนึกถึงข้าวผัดต้มยำ ต้องนึกถึงเครื่องสมุนไพรไทย ไม่ว่าจะเป็น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ต้องมีความเปรี้ยวแบบถึงใจของมะนาว และเผ็ดซี๊ดซ๊าดจากพริก รวมกันเป็นข้าวผัดต้มยำที่ครบรส ข้าวผัดจะต้องเรียงเม็ดสวย สีส้มและมีความเงาจากน้ำพริกเผา ไม่จับกันเป็นก้อน
วันนี้แม่หนุ่ยเลยมาแชร์สูตรและวิธีการทำกันค่ะ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. ข้าวหอมมะลิแช่เย็น
2. กุ้งขาว
3. ข่า
4. ตะไคร้
5. ใบมะกรูด
6. ผักชีฝรั่ง
7. หอมแดง
8. เห็ดฟาง
9. พริกจินดาแดง
10. มะนาว
11. น้ำพริกเผา
12. น้ำตาลทราย
13. ผงปรุงรส
14. ซีอิ้วขาว

ใครลองทำแล้ว รสชาติเป็นยังไง ฝากคอนเม้นต์มาบอกกันด้วยน้า
แล้วพบกันใหม่คลิปหน้าจ้า
#แม่หนุ่ยที่เป็นแม่แมว #สอนทำอาหาร #เข้าครัว #อาหาร #ทำกับข้าว #กับข้าวง่ายๆ #ข้าวผัดต้มยำกุ้ง #ข้าวผัดต้มยำ #ข้าวผัด #ต้มยำกุ้ง #KhaoPad #KhaoPadTomYumGoong #FriedRice