ТОРТ Медовик с Термомикс ТМ5 ТМ31 ThermiNeo

Торт Медовик. Готовый торт поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на всю ночь. Тортик пекла в первый раз, на будущее учла несколько моментов. После обсыпки осталось еще очень много крошки. Чтобы этого избежать:
1. Коржи вырезать надо сразу перед выпечкой, так у Вас выйдет в итоге большее их количество и тортик будет выше.
2. Чем меньше диаметр коржей, тем выше тортик. Также торт можно сделать квадратной формы, каким мы его помним из магазина.

Для теста: 1 ст л меда, 1/2 ч л соды, 1 ч л разрыхлителя, 180 гр сахара, 150 гр слив.масла, 2 яйца, 380 гр. муки. Для крема: 200 гр. сливок, 125 гр. слив.масла, 270 гр.сгущенки

Honigtorte / Medovik Rezept DE: https://www.rezeptwelt.de/backen-sues...

Cпасибо, что смотрите мои видео:)

Рецепты Термомикс ТМ31 Термомикс ТМ5