SCHICHTFLEISCH aus dem Dutch Oven! Schmeckt GARANTIERT* (*Außer du magst kein Schichtfleisch)

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven - das ist DER Klassiker schlecht hin. Doch was genau ist eigentlich die Magie an Schichtfleisch? Hier kannst du uns abonnieren: http://bit.ly/29X3tJI. Wir zeigen dir, wie einfach die Zubereitung von Schichtfleisch aus dem Dutch Oven sein kann!

✏️Hier gibt’s das Schichtfleisch Rezept nochmal schriftlich:
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Was ist eigentlich Schichtfleisch? Mit Schichtfleisch ist ganz einfach auf- bzw. nebeneinander geschichtetes Fleisch gemeint. Zwischen den einzelnen Fleischlagen werden verschiedene Gemüsesorten wie Zwiebeln, Kartoffeln oder Paprika geschichtet. So ergibt sich eine Art Fleischauflauf. Zubereitet wird Schichtfleisch traditionell im Dutch Oven (auch Dopf genannt), einem gusseisernen Topf mit Deckel.
Schichtfleisch Rezepte aus dem Dutch Oven mit Briketts auf dem Deckel und unter dem Topf sind sehr beliebt, aber man kann es natürlich auch auf dem Gasgrill oder im Backofen zubereiten. Der Backofen / Gasgrill wird auf ca. 180 °C indirekte Hitze eingestellt, sodass sich die Form gleichmäßig erhitzt und der Inhalt gleichmäßig gart.

00:00 Einleitung Schichtfleisch Rezept aus dem Dutch Oven
01:07 Was ist ein Dutch Oven?
03:05 Welches Fleisch wird für Schichtfleisch verwendet?
04:00 Schichtfleisch richtig würzen
05:29 Schichtfleisch korrekt schichten
10:25 Burger & Ribs BBQ Sauce für das Schichtfleich im Dopf
11:25 Gasgrill richtig einstellen (perfekt für Dutch Oven Gerichte)
12:52 Wie viele Briketts für den Dutch Oven?
14:15 Schichtfleisch vom Gasgrill im Dutch Oven
14:36 Das fertige Schichtfleisch, saftig und lecker
15:41 Schichtfleisch im Brötchen probieren
17:03 Outro



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