명절엔 푸짐한 '소갈비찜' 양념이 쏙쏙 베인 최고의 맛

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정말 맛있는 갈비찜
이번 명절엔 푸짐한 갈비찜 어떠세요?

*생강즙 만들기 -    • 피로회복, 감기예방에 탁월한 '생강청 (생강차)' 이 두가지를 넣고...  
*매실액 만들기 -    • Видео  

[주재료]
소갈비 2kg
무 1/4
당근 1/2
대파 1
밤 15
대추 7
표고 3
건고추 4
통마늘 100g
은행 50g
물 1L

[양념재료]
키위 1
배 1/2
양파 1
맛술 70ml
생강즙 2스푼*
진간장 100ml
국간장 2스푼
매실액 70ml*
흑설탕 2스푼
조청 1스푼
다진마늘 2스푼
후추 약간


#소갈비찜 #갈비찜 #소갈비

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