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【あしたのパン】小麦アレルギーの店主がつくる米粉パンの専門店　　#４フナサン米カリー（札幌・豊平区）

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Описание к видео 【あしたのパン】小麦アレルギーの店主がつくる米粉パンの専門店　　#４フナサン米カリー（札幌・豊平区）

HTB北海道テレビ放送の情報番組「イチオシ！！」で人気のシリーズ「あしたのパン」。香ばしくやさしいにおいに包まれたパン屋さんでほっこりしてみてはいかがですか。あしたの朝、何食べよう。
#HTB #あしたのパン

#4　2025/2/26 OA
■フナサン米カリー
札幌市豊平区月寒西1条9丁目
月寒の路地裏にある珍しい米粉パン専門店。
竹屋都さんが営んでおり、美也子さんの旧姓・船越が店名の由来。夫も仕事が休みの際に店を手伝ってくれているという。
竹屋さん自身が小麦アレルギーであることが判明。
東京の米粉パン専門店で修行後に、地元の北海道で店を開いた。
米粉8割、小麦グルテン2割の配合で、食べなれない人でも食べやすい工夫がされている。
米粉パン100％のパンも販売している。

・おむすび　ツナ245ええん/鶏そぼろれんこん242円
竹屋さんが修行したお店の人気商品で、そのお店に許可を取りフナサン米カリーでも販売。
米粉を使用しているので、しょうゆの味付けをしている和風のものと相性がいいのだとか。

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/ @htb6ch

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