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【あしたのパン】果肉ぎっしりのシンプルな「りんごパイ」が人気　#５パン工房りんごの木（札幌・豊平区）

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Описание к видео 【あしたのパン】果肉ぎっしりのシンプルな「りんごパイ」が人気　#５パン工房りんごの木（札幌・豊平区）

HTB北海道テレビ放送の情報番組「イチオシ！！」で人気のシリーズ「あしたのパン」。香ばしくやさしいにおいに包まれたパン屋さんでほっこりしてみてはいかがですか。あしたの朝、何食べよう。
#HTB #あしたのパン

#5　2025/3/26 OA
■パン工房　りんごの木
札幌市豊平区平岸3条7丁目

2000年にオープンしたりんごの木。
職人歴35年の飯塚さんが約50種類の毎日一人で焼きあげ、接客は妻の明子さんが担当。
ご夫婦で営むパン屋さん。

・田舎パン　470円
自家製の天然ブドウ酵母を使用。
こだわりの素材で作られたパンは、外はパリッと中はもちっと。

・りんごパイ　280円
平岸・美園はリンゴ栽培をしていたマチ。その歴史から作られた。
多い日には1日80個売れるお店の人気商品。
しっとりしたパイ生地に、ぎっしりあふれるほどの煮詰めたりんごが。
リンゴの産地は時期によって変えているという。
カスタードが入っているりんごパイも多いが、ここはパイ生地とリンゴのみというシンプルなパイ。

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/ @htb6ch

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