ТАКИХ ГОЛУБЦОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

Описание к видео ТАКИХ ГОЛУБЦОВ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

РЕЦЕПТ:
0,5 кг фарша любого
4 ЛУКА
3 МОРКОВИ
1 КАПУСТА ДО 1 КГ МОЖНО ПЕКИНСКУЮ
ПЕРЕЦ, СОЛЬ, САХАР, ТОМАТ
1 КАБАЧЕК (НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО)

ЛУК НАРЕЗАТЬ И МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ И ПОЖАРИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ (ЛЮБОЙ ЖИР КОТОРЫЙ ДЛЯ ВАС ПРИЕМЛЕМ) ВСЕ ВМЕШАТЬ В ФАРШ, ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ ПО ВКУСУ, НА ДНО КОЗАНА ИЛИ КАСТРЮЛИ ВЫКЛАДЫВПЕМ СЛОЯМИ, КАПУСТА, СФОРМИРОВАННЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ФАРША И ЗАЖАРКИ (ЛУК, МОРКОВЬ), ПОСЛЕДНИЙ СЛОЙ ИЗ КАПУСТЫ И КАБАЧЕК ПОЖАРЕННЫЙ НА ГРИЛЕ.
ДЕЛАЕМ ЗАПРАВКУ:
0,5Л ВОДЫ
СОЛЬ, САХАР ПО ВКУСУ
ТОМАТ ПО ВКУСУ (1 ИЛИ 2 СТ.ЛОЖ) ВСЕ ПЕРЕМИШАТЬ И ЗАЛИТЬ ГОЛУБЦЫ, ВАРИТЬ НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ 45 МИН.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке