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PIZZA FRESH CON RÚCULA Y JAMÓN SERRANO

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS:

-1 Base de pizza normal ( de rollo )
-2 Tomates pelados de bote
-1 Diente de ajo pequeño
-2 Hojas de albahaca picadas
-1 Mozarella
-30 grs de rúcula
-90 grs de jamón serrano
Aceite de oliva virgen

PRECIO MEDIO: 3€/ persona

DIFICULTAD: Fácil

TIEMPO: 15 minutos

OTROS PLATOS A ACOMPAÑAR:

Ensaladas
Quesos
Patés
Verduras
Embutidos

MODO DE PREPARACIÓN:

PASO1: Tritura el tomate y a continuación pica un ajo muy finito y dos hojas de albahaca fresca

PASO2 : Sofríe el ajo y la albahaca aproximadamente un minuto y medio y añades el tomate , esto será la base de la pizza

PASO3: Abre la masa y con el papel que la acompaña llévalo al horno 10 minutos a 190°c , retiras del horno

PASO4: Unta la base de tomate en la masa

PASO5: Lamina la mozzarella, colocas , y vuelve a ponerla al horno 5 minutos a 200°c

PASO6: Una vez tengas la pizza fuera del horno colocas la rúcula , el jamón y termina con un chorro de aceite . LISTO!