【血糖實測】綠豆澱粉冬粉血糖會升多少，冬粉也叫粉絲，實測吃2份醣類綠豆澱粉做的冬粉看看血糖會升多少?冬粉gi值

綠豆冬粉血糖會升多少，冬粉也叫粉絲，實測吃2份醣類看看血糖會升多少?糖尿病人適合吃冬粉嗎?冬粉是低升糖低Gi食物嗎? 順子的食物升血糖測試使用連續血糖監測儀CGM，觀察餐後的血糖變化。

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【血糖實驗提醒】
順子本身為第1型糖尿病友，做此實驗只有使用基礎胰島素，並沒有注射速效胰島素，也就是想知道在沒有速效胰島素作用情況下，吃這樣的食物與份數，血糖會上升多少? 一般人及糖尿病友因為體內有製造胰島素，會控制與調節血糖，因此餐後的血糖不會像順子的實驗那麼高。實驗只能做為參考，糖尿病友仍然需要配合醫生或營養師指示做好個人飲食控制。順子不是醫生，也無法為您的健康負責。

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