巴斯克人教你做正宗的巴斯克乳酪蛋糕 - Basque Cheescake

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丹尼爾的地中海家常菜在Hahow上課囉！一起來學做最道地的西班牙料理吧！
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丹尼爾是來自西班牙巴斯克的料理好手，準備了18堂給台灣人的料理課，分享丹媽媽美味家傳食譜，教你用台灣在地的食材，做出最道地的地中海家常菜！並帶你認識西班牙美食之最 - 巴斯克人的烹飪精神，探索西班牙的Tapas怎麼吃？什麼時候吃? 西班牙國寶伊比利火腿到底在貴什麼？！只有在Hahow獨家播出喔！！
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你知道現在爆紅的巴斯克乳酪蛋糕的起源嗎？它其實是來自西班牙巴斯克自治區的一間叫La Viña的餐廳。身為巴斯克人的丹尼爾，將手把手帶你做最正宗的巴斯克乳酪蛋糕！
丹尼爾：『巴斯克乳酪蛋糕已經夠簡單了！拜託～不要再用氣炸鍋了好嗎！？』 超級簡單，零失敗之正宗巴斯克乳酪蛋糕食譜大公開：
7顆雞蛋
一湯匙麵粉
400g 白糖
200ml 鮮奶油
1kg 奶油乳酪

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