Ciasto Marcinek

Składniki
ciasto
125g masła
50g cukru pudru
1 cukier wanilinowy
1 jajo
1 żółtko
Pół szklanki śmietany 18%
Pół łyżeczki sody
Szczypta soli
450g mąki pszennej

Śmietanę wymieszać z sodą.
Maslo ,cukier utrzeć, dodać jajka, następnie śmietanę z sodą, sól, oraz mąkę.

Ciasto podzielić na 14 części po ok 60g

Rozwałkować na średnicę ok 23cm, wycinać od talerza 22cm.
Piec na papierze, temp 190st ok 8 minut.
Piekłam po 2 ciasta na raz.

Śmietany
1l śmietanki 36%
400g śmietany 18%
5-6 łyżek cukru pudru
sok z 1/3 cytryny
Wszystko ubijamy na końcu dodajemy sok z cytryny.

Dodatkowo duże opakowanie herbatników.

#wkuchnidoroty #pycha #przepis #przepisy #jedzenie #deser #dokawy #bitaśmietana #ciasto