Masa de pizza sin gluten

Hola!! hoy te traigo esta deliciosa masa de pizza sin gluten! queda riquísima y es muy fácil de preparar así que apunta los ingredientes :

Receta escrita: https://lacocinadeanadominguez.com/pi...


550 g de harina sin gluten
9 g de levadura seca
20 g de AOVE
7 g de sal
400 g de agua

#singluten #masadepizza #pizza

Para hacer esta receta me he basado en el libro " la pizza es alta cocina " de Jesús Marquina , os dejo aquí el enlace :
https://www.amazon.com/-/es/Jesús-Mar...







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