🍕 PIZZA SIN GLUTEN CON MASA CASERA ¡Increíblemente buena!

Descubre cómo preparar una PIZZA SIN GLUTEN CON MASA CASERA, que nada tiene que envidiar a una pizza con gluten. Se prepara de forma fácil, con ingredientes sencillos... ¡y está buenísima!

La MASA de ésta pizza es: SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO, SIN MAÍZ, VEGANA.
🚩Si llevas una dieta libre de lácteos basta con que omitas el queso en el relleno.

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👉 INGREDIENTES:
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Para una pizza individual

Para la masa:

20 g de harina de garbanzo
60 g de harina de arroz
45 g de almidón de tapioca
3,5 g de goma xantana (Arriba te indico la marca que uso)
2 g de sal
3 g de azúcar
1 g de levadura seca
110 g de agua
10 g de aceite de oliva

Relleno a tu gusto

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