Membuat Rica-Rica Ikan Cakalang, Manado Punya!

Title : "Resep Masakan Sehari-hari"

Ini adalah video tutorial membuat Rica-rica Ikan Cakalang. Kali ini saya mencoba resep rica-rica yang identik pedas dari daerah Manado. Bagi yang suka pedas, cocok sekali dengan resep ini.

Bahan :
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
10 buah cabe
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 lombok keriting
1 buah tomat
1 sdm gula pasir
minyak goreng
3 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas gepruk
3 batang serai yang telah di gepruk
8 helai daun jeruk purut
100ml air
1/2 sdt garam
sedikit kecap
1 ekor ikan cakalang
daun kemangi

Untuk selengkapnya silahkan menonton video ini dan nantikan video masak lainnya di Channel ini. Terimakasih.

Resep Rica-rica Ikan Cakalang
Membuat Ikan Rica-rica Khas Manado
Rica-rica Ikan Cakalang Daun Kemangi
Makanan Khas Manado
Resep Masakan Sehari-hari
Resep Masakan Indonesia