Resep Cakalang Fufu Garo Rica • Olahan Ikan Khas Manado • Pedasnyaa😍

Instagram : @dapur_duanoni

Hi sahabat!
Hari ini kembali lagi kita akan masak masakan khas dari Manado yaitu Cakalang Fufu Garo Rica.

Manado memang memiliki banyak masakan khas terlebih dengan masakan ikan lautnya yang banyak dikenal, seperti yang akan kita masak hari ini.

Cakalang Fufu (ikan yang diasap) akan dioleh dengan cabe, bawang, merah, tonat, sereh, daun jeruk dll. Walaupun bumbunya sederhana tapi akan menghasilkan masakan yang enak sekali dengan rasa pedas yang dominan.

Kamu yang suka pedas coba deh resep ini, kamu pasti akan jatuh cinta dengan rasanya😋

Bahan :
500 gram ikan cakalang fufu
150 gram cabai keriting
10 buah cabai rawit
1 genggam bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 batang sereh
4 lembar daun jeruk
1 buah tomat
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap jamur

Selamat mencoba resepnya sahabat👍🏼

#cakalangfufu #cakalangrica #masakankhasmanado #masakandaerah #masakantradisional
#makananpedas #laukpedas
#bahandasarikan #cakalangasap
#dapurduanoni