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INGREDIENTES ⬇️

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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
2 calabacines 🥒
6 lonchas jamón cocido 🐖
8 lonchas de queso gouda 🧀
4 cucharadas de salsa de tomate 🍅
75 grs de virutas de jamón serrano 🍖
100 grs de queso rallado fundente 🧀
Una pizca de orégano 🌿
Tomates cherry (opcional) 🍒
Pimienta negra 🌶️
Sal 🧂

ELABORACIÓN:

1️⃣ Lamina el calabacín con mandolina o pelador. Extiende las laminas sobre papel ponlas a punto de sal y pimienta y tapa con mas papel para eliminar el excesos de humedad.

2️⃣ En la air fryer, coloca un molde y haz capas: calabacín, jamón cocido, tiras de jamón serrano y queso. Repite otra capa igual y termina con más calabacín. Cubre con salsa de tomate, orégano y queso rallado por encima.

3️⃣Hornea 20 minutos a 180 grados en la air fryer — o 25-30 minutos en horno a 200.

4️⃣ ¿Te sobra calabacín? Envuélvelo con tomates cherry y colócalos encima de cada ración los últimos 8 minutos.

5️⃣Sacala, sirve una ración y flipa con el resultado, cuando la pruebes vas a repetir una y otra vez.Sirve una ración y vas a ver como vuelan del plato!!! 😍

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