บ๊ะจ่างหม้อหุงข้าว ทำง่ายไม่ต้องห่อให้ยุ่งยาก อิ่มอร่อยเช่นกัน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
1.ข้าวเหนียวเขี้ยวงูแช่น้ำ 500 กรัม
2.ไข่แดงเค็ม ตามชอบ
3.เห็ดหอม แช่น้ำหั่น 1 ถ้วยตวง
4.น้ำเห็ดหอม 500 กรัม
5.พุทราจีนเชื่อม 1 ถ้วยตวง
6.กุนเชียง 1 ถ้วยตวง
7.ถั่วลิสงต้มสุก 1/2 ถ้วยตวง
8.กุ้งแห้งเนื้อ 1/3 ถ้วยตวง
9.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
10.ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
11.เผือกหั่น ลูกเต๋า 1 ถ้วยตวง
12.น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
13.ส่วนผสมหมูหมักพร้อมเครื่องปรุง
13.1สันคอหมูหั่นชิ้น 250 กรัม
13.2ซีอิ๊วขาว 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
13.3น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
13.4ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนชา
13.5น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
13.6ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
13.7พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
#สารพัดสารพันธุ์ #ครัวป้ากิ๊ก
-ครูกิ๊ก ชาแนล    / @krukikchannel9814  
-ป้ากิ๊กทำสวน    / @user-go3tj1ud6w  
-ครัวป้ากิ๊ก เพจ   / yupalaitadlamai  
** ช่องนี้นำเสนอและแนะนำเกี่ยวกับการทำอาหาร การถนอมอาหาร ให้สามารถนำไปใช้ได้ในชีวิตจริง ค่ะ **