บะจ่าง หรือ บ๊ะจ่างทรงเครื่อง บ๊ะจ่างในถ้วย ทำง่ายๆ ไม่ต้องห่อก็แซบได้

Описание к видео บะจ่าง หรือ บ๊ะจ่างทรงเครื่อง บ๊ะจ่างในถ้วย ทำง่ายๆ ไม่ต้องห่อก็แซบได้

ส่วนผสม
300กรัม ข้าวเหนียวดิบ ในวีดีโอเราแช่ไป450กรัมค่ะ เลยแบ่งออกไว้ให้เด็กน้อยที่บ้านกินกับหมูทอดนิดนึง

ส่วนผสมหมักหมู
150กรัม หมูสามชั้น
2ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว หรือซอสฝาเขียว
2ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย
1/2ช้อนชา น้ำตาลทราย
1/4ช้อนชา เกลือป่น
ซีอิ้วดำเล็กน้อย
พริกไทยดำตามชอบ

เครื่องปรุงอื่นๆ
5-6กลีบ กระเทียมสับ
ถั่วลิสงต้ม
แปะก๊วย
เม็ดบัวต้ม
กุ้งแก้ง
กุนเชียง
เกาลัด
ไข่แดงเค็ม
เห็ดหอม
ใครชอบกลิ่นพะโล้ก็เติมผงพะโล้ได้
ใครชอบเผือกกวนก็ใส่เพิ่มได้

Комментарии

Информация по комментариям в разработке