Скачать или смотреть PAPAS CON CHOCO guiso de cuchara paso a paso, ¡te quedarán perfectas!

Hoy te enseño a preparar unas papas con choco, un guiso andaluz tradicional, reconfortante y lleno de sabor. Con ingredientes sencillos y una elaboración fácil, conseguirás un plato de cuchara espectacular, vas a disfrutar de lo lindo, ya lo verás.

Sigue el paso a paso y disfruta de este platazo casero que nunca falla. ¡Cuéntame en los comentarios si lo has probado y qué te ha parecido!

Ingredientes para 4 personas:
-500 g de choco (sepia) limpio y troceado
-800 g de patatas
-1 cebolla grande
-1 pimiento verde
-2 dientes de ajo
-2 tomates maduros (rallados)
-1 hoja de laurel
-1 cucharadita de pimentón dulce
-½ vaso de vino blanco (100 ml)
-850 ml de caldo de pescado o agua
-Aceite de oliva virgen extra
-Sal
-Perejil fresco (opcional, para decorar)

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