Скачать или смотреть VEGETALES RELLENOS DE CARNE Y VERDURAS

RECETAS DELICIOSAS, SALUDABLE, FACIL DE HACER
SABORES QUE NUTREN CON RELLENO CASERO CON MUCHO SABOR Y FRESCURA
INGREDIENTES :
1 Berenjena para rellenar
¼ ají morrón rojo para rellenar
1 Papa, vainitas, repollo bebé
½ Libra de carne molida guisada
1Cucharada de aceite verde
1 Cucharada de mantequilla
½ Cucharada de ajo molido
INSTRUCCIONES:
Cortar la berenjena en dos, agregar aceite verde, sal y pimienta llevar al horno hasta que estén blandas , luego rellenar con la carne, agregar vegetales picados y queso, llevar al horno de nuevo para gratinar el queso
Cortar el ají morrón en la parte de arriba para dejarlo como tapa, luego rellenar con carne molida y queso, llevar al horno
En una olla hervir agua, agregar sal, dejar hervir, agregar los vegetales que estén crujientes .
En una sartén, dejar calentar; agregar mantequilla y ajo; cortar la papa en tiritas; agregar los demás vegetales y sofreír; decorar.