Скачать или смотреть Möhrensuppe - Krups I Prep and Cook Gourmet

Karotten hat man oft im Haus und mit dieser schnellen und leckeren Suppe sind sie schnell verwertet.

Zutaten:
500 g Möhren, geschält in Stücke
2 Zwiebeln
2 EL Buttter
750 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
Etwas Zitronensaft
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
1. Das Ultrablade Messer einsetzen. Möhren und Zwiebeln in den Topf geben.
Impuls 10 Sekunden

2. Butter hinzufügen. Garprogramm P1, Zeit auf 3 Minuten ändern

3. Gemüsebrühe hinzufügen. Stufe 3/ 100 C / 15 Minuten

4. Sahne und Zitronensaft hinzufügen. Impuls / 30-60 Sekunden

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