Technique de Chef : Sauter un poisson "façon meunière"

Описание к видео Technique de Chef : Sauter un poisson "façon meunière"

Avant de sauter un poisson façon meunière, il faut le saler et le fariner. Il est ensuite poêlé dans un mélange d'huile d'olive et de beurre qui lui apporteront tendresse et saveur.

Difficulté : 3

Retrouvez plus de techniques sur www.qooq.com

Комментарии

Информация по комментариям в разработке