BOLO DE CHOCOLATE COM COBERTURA PROFISSIONAL | Chef Marcos Aurélio

Fala galera, nesse vídeo vamos ensinar a fazer um delicioso bolo de chocolate.
Vou ensinar a fazer um bolo de chocolate com massa francesa e bastante cobertura.
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Ingredientes da receita:
240g de farinha de trigo
8g de fermento químico
160g de açúcar
2g de sal
200g de ovos
200g de manteiga
30g de chocolate

No forno:
Assar por 35 minutos a 170ºC

Para a calda:
Chocolate Calebaut
Creme de leite fresco
Manteiga


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