台式口味肉鬆麵包｜不加美乃滋兼顧健康又美味！香氣飄散整個家～附詳細食譜教學 烘焙日常 Bread Baking Vlog | Bread With Pork Floss

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👇👇詳細食譜👇👇

🥣台式肉鬆麵包材料 Ingredients (6個麵包/量 6 Bread）
300克 高筋麵粉 / 300g bread flour
36克 糖 /36g sugar
4.5克 鹽 /4.5g salt
3克 速發酵母 /3g instant yeast
165毫升 牛奶 / 165ml milk
30克 雞蛋 /30g eggs
45克 無鹽奶油 /45g unsalted butter

內餡材料
些許 肉鬆 /a little Pork Floss

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