БЕКОН! ПРОБУЮ НИТРИТНУЮ СОЛЬ! ПРОВЕРКА!

В этом видео пробовала нитритную соль. делала эксперимент половину бекона солила обычной солью...а половину с нитритной. Что же получилось? посмотрим.
Получилось очень вкусно!
Ингредиенты :
на 1 кг бекона
соль(поваренная) - 10гр
соль(нитритная) - 10гр
специи по вкусу.я брала : смесь перцев - 10гр
кориандр - 5гр
лавровый лист - 1шт
Для второго маринада
соль - 20гр
специи так же ка в первом
Так же предлагаю посмотреть другие мои видео:
Блюда из дичи - https://goo.gl/wcXwgp
**************************************
Закуски-https://goo.gl/UhGKc1
*******************
Пироги и пирожочки-https://goo.gl/4MUJaV
*******************
Заготовочки из теста-https://goo.gl/Ak2TwP
**********************
Тортики-https://goo.gl/f13Qdn
**********************
Вторые блюда-https://goo.gl/iP97FZ
***********************
Первые блюда-https://goo.gl/T7MFJS
**************************
Овощное ассорти-https://goo.gl/RDgGy1
**********************
Соусы-https://goo.gl/GuX35K
*********************
вареники,пельмени и т.п.-https://goo.gl/HZMZPa
*********************
Салаты-https://goo.gl/Enrwuo
***********************
Бисквитный батл-https://goo.gl/KoTbhr
************************
Разделка мяса-https://goo.gl/QCwojK
***********************
Масло-https://goo.gl/ZUG5yy
**********************
Сыр-https://goo.gl/1KUxHv
***********************
Слоеное тесто и изделия из него-https://goo.gl/rh3Uir
**********************
Готовлю с детками-https://goo.gl/MPTQeC
*********************
ГРУППА В ВК: https://vk.com/club156330866
Приятного просмотра!