Recette en Direct : Les Viennoiseries Bicolores au Cacao de Chef Philippe

Préparez-vous à un nouveau voyage gourmand avec le Chef Philippe ! 😉

Mercredi 21 février à 18h45, le Chef Philippe sera de retour en direct sur Youtube et Twitch pour une nouvelle aventure culinaire.👨‍🍳

Cette fois-ci, il nous dévoilera les secrets de ses Viennoiseries Bicolores au Cacao. Un plaisir gourmand et visuel qui ravira petits et grands.🤗

Apprenez à réaliser ces délicieuses viennoiseries moelleuses et savoureuses grâce à la technique simple et accessible de Chef Philippe. 🥐

Les recettes sont d'ores et déjà sur notre site

Pain au chocolat bicolore cacao
👉 https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...

Croissant bicolore cacao
👉 https://www.meilleurduchef.com/fr/rec...

La chambre de pousse de chez @brodandtaylor
➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/ach...

Poudre de cacao de chez @CacaobarryOfficial
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0:00 ○ Décompte
04:47 ○ Introduction
06:38 ○ Pâte à croissant (début)
15:12 ○ Cuisson croissant & pain au chocolat
17:15 ○ Pâte à croissant (suite)
31:25 ○ Pâte colorée (début)
40:20 ○ Finition
50:09 ○ Pâte à croissant (suite)
1:06:37 ○ Pâte colorée (suite)
1:21:55 ○ Façonnage des croissants
1:16:26 ○ Façonnage des pains au chocolat