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INGREDIENTES

3 patatas - 600 g
Bacalao - 300 g
Langostinos - 250 g
2 cebollas medianas
3 dientes de ajo
3 huevos
Nuez moscada
Pimienta negra molida
Sal
Aceite de oliva

ELABORACIÓN

✅ Cocemos las patatas 15 minutos.

✅ Cocemos el bacalao 5 minutos con un poco de sal.

✅ En la misma agua,cocemos los langostinos 3 minutos.

✅ Picamos los langostinos y el bacalao y rallamos las patatas.

✅ Picamos la cebolla y el ajo para sofreírlo junto.

✅ En un bol mezclamos las patatas,los langostinos,el bacalao,el sofrito y 3 huevos, mezclamos todo y si vemos que la masa está muy seca añadiremos agua de la cocción del pescado.

✅ Ahora solo quedaría liarlas y freírlas.

‼️Esperamos que os haya gustado y entretenido la receta, así que animaros a prepararla en vuestra casa‼️