Королевские соленья без варки. Зима!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

❤️Сайт
➡️Загляните на наш сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Хотите попробовать настоящий качественный мёд?
Заказ от небольшой семейной фермы «Волшебный мед»!
Для получения дополнительной информации посетите сайт: https://vulshebenmed.com/.
Или позвоните: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20.
Попробуйте и вы не будете разочарованы!

❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Наши партнеры
➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Шеф Тодор Димитров
  / chefdimitrov  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: Королевские соленья без варки. Зима!

Необходимые продукты:

3 кг. камбия, предварительно промытая и очищенная от плодоножек и семян
1 головка цветной капусты (около 2 кг.)
1 кг. морковь предварительно очищенная
1 головка сельдерея, предварительно очищенная
9 чайных чашек воды
4 чайные ложки уксуса
5 чайных ложек сахара
1 чайная ложка крупной соли
1 чайная ложка масла
2 столовые ложки черного перца горошком
1 столовая ложка душистого перца

Способ приготовления:

Гребешки крупно нарезаем.
Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
Морковь нарезаем кружочками толщиной примерно полсантиметра.
Разделите цветную капусту на небольшие головки.
Хорошо перемешайте все овощи.
Разложите овощи по предварительно вымытым и просушенным банкам (720 мл).
Налейте воду, уксус, масло, сахар и соль в большую кастрюлю. Включите огонь и помешивайте, пока маринад не закипит.
Выключите огонь и подождите, пока маринад немного остынет. Когда вы разливаете его по банкам, он должен быть теплым, а не кипящим.
Пока маринад остывает, положите в каждую банку по 2–3 горошины душистого перца и несколько горошин черного перца.
Заполните банки теплым маринадом.
Закройте банки крышками и хорошо закрутите.
Переверните банки вверх дном и подождите, пока они остынут.
На зиму банки поставьте в погреб, в темное и прохладное место.
Надеюсь, рецепт вам понравится! Если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужна дополнительная помощь, пожалуйста, не стесняйтесь спрашивать.

Приятного приготовления!