Como fazer Creme de Confeiteiro (Crème Patissière) - Daisuki Doces

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Creme de Confeiteiro

Ingredientes:
6 gemas
1/2 xícara de açúcar cristal ou refinado (90 g)
1/3 xícara de amido de milho (40 g)
500 ml de leite
1/4 xícara de açúcar cristal ou refinado (45 g)
1/2 fava de baunilha ou 1 colher (sopa) de extrato de baunilha

Modo de Preparo:
Assista ao vídeo ;)

Minha dica: Se possível faça essa receita pelo menos uma vez com a fava de baunilha, pois fica com um sabor e aparência incrível :)



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