【茄子の簡単レシピ】焼いて混ぜるだけ！食べると幸せ【無限なす】

カリッと焼いた茄子にこっくりとした甘辛タレを絡ませました。トロッとつやつやの茄子を熱々のごはんにのせてどうぞ。

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▪️材料
・なす3個(300gほど）
・にんにく3カケ
・小葱2本

▪️調味料
・油小さじ2
・片栗粉大さじ1

▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・お酒大さじ1
・砂糖小さじ2/3
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・胡椒適量

▪️茄子に塩小さじ1

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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