이맘때 꼭 먹는 '고구마줄기 볶음'을 보들하고 아삭하게 만드는 방법은?

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사랑하는 정밥지기 여러분~😊 오늘은 더운 이맘때 꼭 먹는 '고구마줄기 볶음' 반찬입니다😍
멸치와도 잘 어울리고 소고기와도 맛있는 고구마줄기를
보들보들하고 아삭아삭하게 만들어 먹어볼까요?😉

재료
고구마 줄기
양파 반개
홍고추 2개
대파 반개
다진마늘 1큰술
분말 육수
포도씨유 살짝
홍게간장 반큰술 (또는 국간장/간장)
국간장 반큰술
들기름 살짝
소금
물 2컵


00:00 오프닝
01:02 재료소개
01:35 고구마 줄기 데치기
02:38 재료 손질
03:58 맛있게 볶아주기
05:36 고구마줄기 볶음 완성
05:48 맛있게 먹어보겠습니다~

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