COMO FAZER EMPADÃO DE FRANGO CREMOSO - PRODUÇÃO DE EMPADÃO PARA VENDER

INGREDIENTES: Rende 11 unidades de 500ml

1200kg de frango
270g de cebola
Azeite
Sal e pimenta do reino
25g de alho
380g de tomate
190g de extrato de tomate
12g de açúcar
1 cx de creme de leite
2 latas de milho
200g de azeitona
30g de cheiro verde

MASSA:
800g de farinha de trigo
400g de manteiga
4 ovos
Água ate dar o ponto

1 Gema para pincelar

Quantidade na hora da montagem:
120g de massa
150g de recheio
35g de requeijão
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