Leinsamen vs Chiasamen – was ist gesünder?

Chiasamen und Leinsamen gelten als Superfoods und werden für ähnliche Zwecke verwendet. Doch wo liegen die Vorteile von Leinsamen und Chiasamen? Welches der beiden Lebensmittel ist gesünder? Um diese Fragen zu beantworten, vergleiche ich in diesem Video Chiasamen und Leinsamen miteinander!

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Video: "Gesunde Ernährung":    • Gesunde Ernährung: 10 Regeln (DGE)  

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Quellen (Letzter Zugriff 28.03.2021):
(1) Schweizer Nährwertdatenbank: Chia-Samen.
https://naehrwertdaten.ch/de/search/#...
(2) Schweizer Nährwertdatenbank: Leinsamen.
https://naehrwertdaten.ch/de/search/#...
(3) U.S. Department of Agriculture: Chia seeds.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html...
(4) DEBInet: Leinsamen.
http://www.ernaehrung.de/lebensmittel...
(5) Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Kohlenhydrate, Ballaststoffe.
https://www.dge.de/wissenschaft/refer...
(6) Prof. Dr. Heseker, Helmut; Heseker, Beate. Die Nährwerttabelle. Umschau Zeitschriftenverlag, Wiesbaden. 6. aktualisierte Auflage, 2019/2020.
(7) BgVV: BgVV Verbrauchertipps zur Verringerung der Aufnahme unerwünschter Stoffe
über Lebensmittel.
https://www.bfr.bund.de/cm/343/verbra...
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