Zwiebelkuchen selber machen 🧅😋 | Schwäbischer Zwiebelkuchen | Einfach Backen

Herzhafter Zwiebelkuchen mit Hefeteig lieben wir besonders! Das einfache Rezept für die schwäbische Zwiebelkuchen-Variante mit Muskat, Sahne und Speck ist so saftig und so lecker aromatisch. 😍

➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/...

🗒️ Unserer Zutaten:
für den Teig:
380 g Mehl (Type 405)
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 Pck. Trockenhefe
200 ml lauwarmes Wasser
50 g Butter
Etwas Butter für die Form
Etwas Mehl zum Arbeiten

Für die Füllung:
800 g Gemüse- Zwiebeln
150 g Speckwürfel
2 EL Sonnenblumenöl
2 Eier (Gr. M)
200 g Sahne
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Muskat
200 g geriebener Käse

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