Der Löwenzahn ist eine wunderschöne und gesunde, essbare Pflanze, doch sie wird viel zu oft als Unkraut verschrien. In diesem Video stellen wir euch diese wunderbare Pflanze mal so richtig detailliert vor. Wir gehen auf die Standorte ein, an denen der Löwenzahn am liebsten wächst und schauen uns sein Aussehen und seine Merkmale für die Bestimmung an. Als nächstes geht es um die Ökologie und warum Löwenzahn bekämpfen im Garten gar keine gute Idee ist, da die anderen Pflanzen von ihm profitieren. Aber auch Insekten und Vögel sind ganz begeistert von dieser Wildpflanze. Auch die Inhaltsstoffe des Löwenzahns und Studien zu seiner Heilwirkung werden in diesem Video präsentiert. Über den Löwenzahn sind ja viele Wirkungen bekannt, doch nicht alle sind so gut wissenschaftlich untersucht. Wie immer in unseren Artenportraits und „Steckbriefen“ soll natürlich auch die Geschichte nicht zu kurz kommen und wir zeigen den Löwenzahn im Laufe der Geschichte. Als Heilpflanze und Hausmittel aber auch als essbare Nutzpflanze, mit allerlei Brauchtum und Legenden. Abschließend geht es noch um Rezepte, die wir besonders gerne mögen, um die Anwendung, Verwendung und die beste Sammelzeit. Es ist nie zu spät, zum Löwenzahn essen. Viel Spaß mit dem Portrait über den Löwenzahn.
#wildkräuter #wildpflanzen #löwenzahn
Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.
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Studien:
https://www.sciencedirect.com/science...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20519...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22238...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33804...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33218...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31505...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30636...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30029...
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19678...
https://www.apjtb.org/article.asp?iss...
https://www.cambridge.org/core/journa...
00:00 Begrüßung
00:10 Standort
01:34 Aussehen, Merkmale, Bestimmung
04:09 Ökologie
07:34 Inhaltsstoffe
08:42 Studien, Wirkung
10:40 Geschichte, traditionelle Anwendung und Verwendung
15:10 Brauchtum, Mythologie
17:10 Etymologie
17:59 Sammelzeit, Rezepte
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