Скачать или смотреть Pescada com abóbora e Puré de grão - Receita de Baixo Custo

A Pescada com abóbora e Puré de grão o é uma das receitas que integra o projeto da Fileira do Pescado - "Receitas de Baixo Custo" onde através da excelência do pescado português se procura promover o seu consumo, mostrando alternativas rápidas, fáceis, nutritivas e económicas de preparar, pois o seu custo não ultrapassa os 1,5 Euros por pessoa.

Ingredientes principais: Pescada (filetes), Abóbora, Alho, Tomilho, Salvia, Vinho generoso (Moscatel/outro), Manteiga, Grão, Natas, Azeite e Temperos diversos (q.b.).

Informação Nutricional (pax):
Proteínas:38.3g
Lípidos: 11.2g
Glícidos:56.7g
Calorias: 480.4
Custo: 1.23€

Receita e Confeção: Chef Mariana Seabra
Realização: Vico Ughetto
Imagem: Vico Ughetto e Filipe Correia
Pós-produção: switch.com
Agradecimentos: Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril - Turismo de Portugal