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Cremoso y super delicioso cheesecake de maní

Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/cheesecake-d...

Cheesecake de maní

Base de la Cheesecake
Ingredientes
200 gr Galletitas neutras
80 gr Manteca/Mantequilla sin sal

Crema
Ingredientes
450 gr Queso crema
140 gr Pasta de maní
60 ml Crema de leche o nata
1 cda Jugo de limón
130 gr Azúcar blanca común
2 uni Huevos
1 cdta/15 gr Almidón de maíz (opcional si la preparación no está muy sostenida)

Ganache de chocolate con leche
Ingredientes
70 ml Crema de leche o nata
80 gr Chocolate cobertura con leche

Armado
c/n Maní (con o sin sal)


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