Скачать или смотреть ちぎるのが楽しい！簡単美味しいピザちぎりパンの作り方

【お知らせ】
現在子育て奮闘中のため動画活動休止しております🙇‍♂️動画制作とは別に新たな試みとしまして
イラスト活動をスタート❗️
うーくんプロデュース
『こねきち』くんをインスタで更新しております😊
是非見に来てください！

  / konekichi_koubou  

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こんにちは！
うーぱん工房のうーくんです！

『パン作りは時間がかかってしまう』
そんな悩みを解決するため
1時間パン作りを始めます!

第三回目は
ピザちぎりパンにチャレンジ！

衝撃の美味しさに出会ってしまいました😋


〜材料〜　
強力粉　250g
砂糖　10g
塩　5g
インスタントドライイースト　3g
お湯　160g
無塩バター　5g
ベーコン　5枚
玉ねぎ　2分の1
ピーマン　1個
とろけるチーズ　4枚
ピザソース　適量


〜作り方〜
①強力粉、砂糖、塩、イーストを
ボウルに入れ混ぜ合わせる。
②ある程度手でこねたら
バターを加える。
③手にくっつきにくくなったら
5分ほど台の上でこねる。
④きれいに丸めてラップをしたボウルの中で
一次発酵(200Wの電子レンジで30秒)
⑤ボウルから出し、分割
⑥切り口を隠すように丸めたら
乾燥させないように濡れた布巾をかぶせ
5分間ベンチタイム。
⑦ガス抜きを行い、もう一度丸め
オーブンシートを敷いた型に入れる。
⑧40℃のオーブンで25分二次発酵。
⑨二次発酵が終わったら
オーブンを190℃で予熱。
⑩具材をトッピングし、
190℃で15分焼く。


※生地をこねてる際、
なかなかまとまらない時は
粉を足し、逆に乾燥してるようであれば
水を足してあげてください。
※焼き時間は目安ですので
焼き具合が足りないようであれば
調整してください。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

🔰パン作り初めての方は
こちらの動画を見てください！
「初めてでも大丈夫！
簡単にできちゃうパン作り」
   • 【パン作り初心者必見】基礎からしっかり学ぶ丸パンの作り方  


【1時間パンシリーズ】

①1時間パン第一回目の動画
「1時間でパン作り！あんぱんの作り方」は
こちら
   • 一次発酵がたったの30秒！時短で作れるあんぱんの作り方｜　How to make S...  

②1時間パン第二回目の動画
「1時間で時短パン！
旨すぎるベーコンチーズパンの作り方」は
こちら
   • パン作りを簡単に！時短で作るベーコンチーズパンの作り方｜惣菜パン｜bacon che...  


【オススメ✨パン作り道具】

人工大理石のパンこね台はこちら！
https://item.rakuten.co.jp/alukom/amz...


【うーぱん工房SNS】
・Instagram
  / upankoubou  

・Twitter
  / rhrlfl0xaxaod3l  



#1時間でパン作り
#ピザちぎりパン