Kräftige Rindfleischsuppe / Rinder-Brühe

Описание к видео Kräftige Rindfleischsuppe / Rinder-Brühe

Heute koche ich für euch meine Rindfleischsuppe! Zu einem hat man eine kräftige Rinderbrühe zum anderen ein leckeres Fleisch, welches zusammen mit Meerrettich ein wunderbares Mittag oder Abendessen ergibt! Ich wünsche euch Guten Appo und hier die Zutaten:

1,5 kg Rindfleisch (Beinscheiben, Suppenfleisch)
0,5 - 1 kg Markknochen von Rind
2 EL Salz
Pfeffer nach eigenem ermessen
5 Wacholderbeeren
2 Lorbeerblätter
1 Bund Suppengemüse
(Sellerie, Lauch, Möhren, Petersilie)
1 große Zwiebel
4 Liter Wasser
und einen großen Topf min. 5 Liter besser mehr


Musik: Audio Bibliothek YouTube

Комментарии

Информация по комментариям в разработке