ThuisKoken | Flammkuchen maken met Marie-Claire

Ingrediënten
1 tante Fanny Flammkuche deeg
2 flinke eetlepels creme fraiche
125 gram spekjes
1 kleine rode ui
Zwarte peper
Eventueel: wat bieslook of peterselie

Bereidingswijze
-Verwarm de oven voor op 200 graden.
-Laat het deeg 10 minuten op temperatuur komen en rol het dan uit, met bakpapier en al op een bakplaat.
-Verdeel de crème fraiche over het deeg.
-Snijd de ui aan dunne halve ringen, verdeel over de crème - fraiche en strooi dan ook de spekblokjes erover.
-Snufje zwarte peper erover en hij kan de oven in.
-15-20 minuten bakken.
-Voor het mooie effect kun je er wat gehakte bieslook of peterselie over strooien.
Tip: knip je punten of stukken eens met een schaar, dit gaat heel gemakkelijk!

ThuisKoken
Thuis koken kan je helpen om tot rust te komen. Bovendien helpt het om een dagritme vast te houden, eet je (meestal) gezonder en worden je hersenen uitgedaagd. Iedereen kan een keukenprins(es) worden met deze makkelijke en lekkere recepten.

Arkin
Arkin is één van de grootste ggz-instellingen van Nederland. Als zorgorganisatie helpen we mensen. Onze uitgebreide kennis delen we graag; niet alleen met cliënten, maar met iedereen via het YouTube-kanaal Thuisbuis.