Скачать или смотреть 밀가루 없는 통새우 만두!!

밀가루도 전분도 없이 라이스페이퍼로 통새우 만두
만들었어요.
탱글하고 쫄깃하고 부드러운 찐만두 만들었구요.
그리고 하나 더 바삭한 군만두도 만들었어요.
이거 맛있는데 만드는건 엄청 쉬워요.

✨계량법
1큰술=1TS=15ml
1작은술=1ts=5ml
1컵=200ml

✨재료
냉동새우 12마리
(사이즈 조금 작은걸로 하는게 좋아요.)
라이스페이퍼 6장
부추 세줄기 정도

✨찐만두소스재료
간장 1
식초 1.5
알룰로스 2/3
물 2

✨군만두소스재료
간장 1
식초 1
알룰로스 1
스리라차소스 1


1. 냉동 새우는 꼬리 떼고 물기 닦아 주시고
물에 적신 라이스페이퍼 위에 새우 두개
올리고 부추 조금 올려서 아래 위 양옆 잘
접어 주세요.

2. 전자레인지 용기 바닥에 참기름 바르고
서로 달라 붙지 않게 만두 올려 주고
전자레인지 2분 돌려 주세요.

3. 그동안 간장 1 식초 1.5 알룰로스 2/3 물 2 넣고
소스 만들어 주세요

4. 전자레인지에서 꺼낸 만두에 소스 부어 먹으면 끝이예요.
새우는 탱글하고 만두피는 쫀득한 통새우 만두 완성이예요.

5. 군만두는 라이스페이퍼 접을 때 양끝을 남겨 두고 접어
주셔야 더 바삭하게 먹을 수 있어요.

6. 오일 두른 팬에 라이스페이퍼 겹치는 부분을 바닥에 올리고
새우 색깔이 붉어지면 뒤집어서 양끝이 하얗게 될 때까지 구워
주시면 바삭하고 탱글한 통새우 만두 완성이예요.

#레시피 #요리 #간단요리 #초간단요리 #라이스페이퍼 #만두 #통새우만두 #안주 #술안주 #주말요리