LENTICCHIE 3 Modi: Ricetta CLASSICA, con SALSICCIA e con COTECHINO

Guarda come Fare delle Lenticchie Gustosissime e Facili. La Ricetta Tradizionale di Nonna Margherita. Lenticchie in Umido, con Salsiccia e con Cotechino.
Perfette per capodanno o per qualsiasi altra occasione.

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In questa video ricetta di PIATTO™, ti presentiamo:

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Lenticchie in Umido - Ricetta Classica, con Salsiccia, con Cotechino
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Un piatto semplice, ricco e gustoso. Le lenticchie in umido fatte seguendo la ricetta della nostra chef sono assolutamente irresistibili. Stupisci i tuoi commensali facendo le migliori lenticchie per Capodanno!

#lenticchie #capodanno #ricettafacile #ricetteveloci #cotechino

INGREDIENTI
Per 5-6 persone

RICETTA BASE
lenticchie: 600 g
sedano: mezza costa
cipolla: una piccola (50 g)
carota: 30 g
passata di pomodoro: 200 g
olio d'oliva: 2 cucchiaio
peperoncino piccante: a piacere

CON SALSICCE
salsicce: 4 grandi o a piacere
vino bianco: mezzo bicchiere (50 ml)
sale: un pizzico

CON COTECHINO
cotechino: uno

n.b. se il cotechino e fresco (non preconfezionato) deve essere bollito per 4-5 ore.
Bucare il budello prima di bollire. Sobbollire e non bollire vigorosamente.

Se il cotechino è preconfezionato, seguire le istruzioni. Solitamente basta bollirlo per 20 minuti.

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INDICE
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0:00 - intro
0:16 - ricetta classica - base
3:38 - lenticchie e salsiccia
5:03 - lenticchie e cotechino


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PRODOTTI UTILIZZATI IN QUESTO VIDEO
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Nessun prodotto od ingrediente è stato fornito da terze parti per la realizzazione di questo video.

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