【純素香芋蝦條🔥無麩質】2食材做出蝦鮮味 還有芋酥香 Vegan Taro Shrimp Strip

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材料：
75g 金針菇/Enoki mushrooms
10g 薑泥/Ginger puree
40g 紅蘿蔔泥/Carrot puree
少許 鹽/Salt
少許 調味粉/Seasoning powder

150g 芋頭/Taro
7g   砂糖/Sugar
15g 純素沙拉醬/Vegan salad dressing
10g 味醂/Mirin
1g   鹽/Salt
少許 胡椒粉/Pepper
30g  玉米粉/Corn starch

適量 章魚燒醬汁/Takoyaki sauce
純素章魚燒醬汁👇
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少許 炒熟白芝麻/Fried white sesame

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