Pierogi z kapustą i grzybami. Jak zrobić ciasto na pierogi? Jak przygotować farsz? MENU Dorotki.

Wszystko o pierogach z kapustą i grzybami. Jak przygotować dobry farsz i czym się różni kapusta kiszona od kwaszonej. Jak przygotować elastyczne ciasto na pierogi? Jak długo gotować takie pierogi? Z tym filmem Wasze pierogi na pewno się udadzą.

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI NA CIASTO PIEROGOWE:
500g mąki pszennej, typ 450
1 łyżeczka soli
80g masła
200ml gorącej wody

SKŁADNIKI NA FARSZ
750g kiszonej kapusty
75g suszonych grzybów
2 duże cebule
40g masła klarowanego
pieprz do doprawienia

Zapraszam też do obejrzenia innych filmów o pierogach:

Sposoby klejenia pierogów:
   • Idealne ciasto na pierogi. Jak lepić ...  

Pierogi ruskie:
   • Pierogi ruskie. Sprawdzony przepis ja...  

Pierogi z kaszanką:
   • Pierogi z kaszanką. Pierogi jakich ni...  

#menudorotki #pierogi #kanałkulinarny